Epilepsi Hastalarının Tüketmemesi Gereken Besinler

Beyin hücreleri arasında gerçekleşen olağan elektriksel geçişin birbirinden farklı sebepler sonucunda geçici olarak bozulmasına epilepsi denir. Kısa zamanlı elektriksel boşalımla beraber meydana gelen bu hastalık, nöbet olarak da dile getirilir. Epilepsi nöbeti türü ise, anormal biçimde gerçekleşen elektriksel boşalımın beynin hangi bölümünde gerçekleştiğine, ilgili bölge ile sınırlı kalıp kalmadığına ve organın diğer kısımlarına ne hızla yayıldığına bağlı olarak değişiklik gösterir.

Epilepsi Hastalığı Neyden Kaynaklanır?

Epilepsi rahatsızlığı birçok sebepten kaynaklı ortaya çıkabilir. Çocukluk döneminde sık sık görülen nörolojik rahatsızlıklardan biri olsa da 65 yaş ve üzerinde de görülme olasılığı fazladır. Epilepsi görülmesi sebepleri arasında aşağıdaki maddeler yer alır. Bunlar;

• Genetik
• Damarsal
• Beyinde gelişimsel bozukluklar
• Tümöral
• Enfeksiyon
• Metabolizma hastalıkları

Söz konusu durumların dışında kaynağı bilinmeyen nedenlerle de epilepsi görülebilir. Uykusuzluk, ateşli hastalıklar ve ilaçlar nöbetin ortaya çıkmasını tetikleyebilir.

Epilepsi Hastaları Tuz ve Şeker Ürünleri Tüketmemeli

Epilepsi hastalığında tüketilen yiyecekler fayda sağladığı gibi zarar da verebilir. Örneğin, bazı yiyecekler nöbeti engellerken, bazıları ilaçlarla beraber nöbetin hem sıklığını hem de şiddetini etkiler. Bu sebeple, epilepsi hastalarının uzak durması ve tüketmesi gereken yiyeceklerin farkında olması gerekir. Bunlar;

Epilepsi hastalığında en önemli hususlardan biri, vücut kan şekerinin dengeli olarak seyretmesidir. Bu sebeple, epilepsi hastalarının şeker oranı yüksek olan yiyeceklerden uzak durması ve un yerine tahıllı gıdalar tüketmesi oldukça önemlidir.

• Uzun bir süre boyunca aç kalmak kan şekerini düşürdüğü için hastaların öğün atlamaması tavsiye edilir.
• Omega-9 ve m-omega-3 gibi sağlıklı yağlar da epilepsi hastaları için son derece yararlıdır. O yüzden epilepsi hastalarının mutlaka omega-9 ile omega-3 yağları içeren balıklardan tüketmesi önerilir.
• Çay, kahve, kola, alkol gibi kafein içeren içecekler de epilepsi nöbetlerini arttırabilir.
• Nar, greyfurt gibi meyveler epilepsi ilaçlarıyla etkileşime geçerek nöbetler üzerinde negatif bir etki yaratabilir.
• Kalsiyum, sodyum, magnezyum gibi mineraller nöbetleri kontrol altına alır. O nedenle hastaların ilk başta sodyum, magnezyum, kalsiyum eksikliklerinin olup olmadığı konusunda bir fikir sahibi olması tavsiye edilir.
• Sodyum eksikliği için yeterli oranda tuz, magnezyum için kuru baklagiller ve kalsiyum için süt ürünlerinin tüketilmesi gerekir.